上は明石ケーブルテレビが入った時の実習風景
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今日コミュニティーセンターに行って驚いた。あまりにも綺麗な料理写真のページが刷り上がっているではないか。ネット上では裏面も透けてきたないが実物はもっと綺麗。７月11日に
アップしたずっと以前から、それ以後もいったい何回打ち合わせを重ねたんだろう！？女性講師4人の方を中心にレシピやカットにページ入力をワードやエクセルやフォント合わせや読み合わせにヘッダーフッダーちゃらテキストボックスなどなど延々と何度も、何度も更正やり直ししている中、小父さんは予定の日までには仕上がらないのではないかと思っていたが、後は印刷所で製本してもらうだけだから完成したようなものだ。これで来月のコミュニセンター祭りにはめでたく配布できる。本当に素晴らしいレシピ集の出来あがりだ。口だけしか動かしていなかった小父さんも編集者名に載っている！（汗）。今日は、最初の休憩で手作りシュークリーム、最後の一服ではこれまたいちじくのワイン煮（コンポート）をよばれた。どちらもとても美味しい！しまったその写真を撮るのを忘れていた(笑)
