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ドバイ万博にスシロー 回転ずしで日本PR  / 産経フォト

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ドバイ国際博覧会の日本館に出店する「スシロー」の外観イメージ(提供写真)   

産経フォト2020.1.30 18:44更新

 経済産業省は30日、10月開幕のドバイ国際博覧会(万博)で日本館に出店するレストラン事業者は、回転ずしの「スシロー」を展開するスシローグローバルホールディングスに決まったと発表した。日本食をPRし、2025年に開かれる大阪・関西万博への関心アップにつなげる。

  
ドバイ国際博覧会の日本館に出店する「スシロー」のイメージ(提供写真)

  東京都内で開いた記者会見で、水留浩一社長は「日本文化を世界に広めるのが使命だ」と意気込みを語った。イスラム教の戒律に従った「ハラル」対応の食事を含め、100種類以上のメニュー展開を検討する。

 同席した中村富安・ドバイ万博陳列区域日本政府代表は「レストランを通じて日本食の魅力を知ってもらい、次は大阪・関西万博に行ってみたいと感じてもらいたい」と語った。
  
  あら、1皿100円(税別)の回転ずしが、日本食の代表に躍り出たのか!小父さんが決めるんだったら京味の和食にしそうだが、これも時代の移り変わりなんだろうね。果たして1皿幾らで食べさせるのか?採算は取れるのか?ドバイでの商いは難しいと思うよ。

 これが大阪・関西万博の呼び水に繋がったら大ホームランだね。「スシロー」さん、失礼致しました。

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