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記事/夏のうな丼、吉野家が過去最大の値上げ 稚魚不漁で品薄

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 吉野家のうな丼並盛

2012.6.7 18:35
 吉野家ホールディングスは7日、牛丼チェーン「吉野家」で夏季限定の「うな丼」を11日午後3時から販売すると発表した。価格は並盛が650円、2枚盛が980円。それぞれ前年より100円の値上げとなり、値上げ幅は過去最大となった。

 値上げは稚魚(シラスウナギ)の不漁による品薄で、ウナギ価格が高騰したため。同社は2007年から夏季限定のメニューとしてうな丼を販売。当初は490円(並盛)で出していたが、ウナギの価格上昇を受けて、うな丼の価格も数十円単位で値上げを続けていた。

 ライバル牛丼チェーンの「すき家」も、今年は前年より100円高い並盛780円で12日から販売する。一部店舗ではすでに先行販売している。  SankeiBiz





え〜〜〜っ、あの「吉野家」で980円なんてのが出されるのかい!確か牛丼のライバル店で300円割れの競争していたかと思ったら、日航のアメリカ行き機内食がはじまる記事までは読んだが、うな丼2枚盛が980円!とは。

お客は微妙にコントロールされている感じだね。でもライバル店と共倒れなんかされちゃー、景気刺激の反作用になってしまう。ん?アメリカから牛が入らない頃は、何か工夫していたのじゃないのかい?ウナギが高けりゃー、鶏肉の親子丼商戦にはならないのかな?(笑)。ヘルシーでいいと思うけど。


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